Le domaine Benoît ROSEAU
Créé en 2010 à l’occasion de la plantation de la vigne de Roussanne et
Chardonnay, autour du Pigeonnier, le domaine fait maintenant
4,5 hectares de vignes répartis sur 45 km le long du Rhône entre Saint
Désirat et Tupin et Semons.
Vin rouge
Saint Joseph « Ribaude » 2022
Dégustation : Couleur soutenue framboise à reflet mauve et fauve. Nez abouti et discret qui mêle un fruit compoté et des épices : rose séchée, griotte, prunelle et coing, camphre et quatre épicés, tabac. Bouche ronde, à la texture franche et des tannins soyeux.Saint Joseph « Patagone »
Dégustation : Un Saint-Joseph rouge intense et vibrant signé Benoît Roseau. Syrah pure et racée, au nez de fruits noirs, violette et poivre. Bouche fraîche, élancée, aux tanins fins et à la finale minérale. Un grand vin du nord de la Vallée du Rhône.Côte-Rôtie « coteaux de Tupin » 2022
« Domaine Benoît Roseau Coteaux De Tupin 2019 rouge :
Une entrée au Guide pleine de panache pour ce jeune domaine qui livre ici un 2019 tout en finesse et en séduction. Une fermentation en grappes entières et un élevage long de 29 mois en fût ont façonné le caractère de ce vin, bien ouvert sur des notes complexes de fruits rouges frais, d’aiguille de pin et de menthol. Fraîche à l’attaque, la bouche affiche une aimable rondeur et s’appuie sur des tanins fondus à la mâche sapide et sur une finale réglissée pleine de vigueur. De quoi satisfaire les amateurs du cru sans trop attendre. »
Domaine Benoît Roseau La Ribaude 2019 rouge :
Une petite cuvée par sa production, mais grande par son intensité. Frais et complexe, le nez « explose » sur des parfums de fruits rouges bien mûrs, de violette, de champignon et de fumée, associés à une touche houblonnée très originale. La bouche s'équilibre entre volume et fraîcheur, s'arrimant à des tanins racés et sapides qui poussent loin la finale. Un saint-joseph fin et digeste, qui peut d'ores et déjà passer à table ou se garder.